v1.10.1: OTA installe les deps pip + filtre lectures parasites CCS811

Découvert en vérif SSH sur nebuleair-pro100 : le timer CCS811 échouait en
ModuleNotFoundError car l'OTA fait git pull mais ne réinstallait jamais les
dépendances pip (installation_part1.sh ne tourne qu'à l'install neuve).

- requirements.txt: source unique de vérité des deps Python
- installation_part1.sh: install via requirements.txt (chemin relatif au script,
  le repo n'est pas encore cloné dans /var/www à cette étape)
- update_firmware.sh: nouvelle étape 2a, pip install -r requirements.txt
  (idempotent) -> les capteurs déjà déployés récupèrent les libs manquantes à l'OTA
- CCS811/write_data.py + get_data.py: skip des lectures eCO2 < 400 ppm
  (échantillon 0/0 parasite juste après init du driver, plancher physique = 400)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

CCS811/write_data.py

@@ -78,6 +78,13 @@ def main():
         eco2 = int(ccs811.eco2)
         tvoc = int(ccs811.tvoc)
 
+        # eCO2 has a physical floor of 400 ppm. Just after the driver (re)inits,
+        # the CCS811 can return a 0/0 sample before its first valid measurement is
+        # ready — those are spurious, drop them (next 10 s tick will retry).
+        if eco2 < 400:
+            print(f"CCS811: reading not settled (eCO2={eco2}), skipping.")
+            return
+
         cursor.execute("SELECT last_updated FROM timestamp_table LIMIT 1")
         row = cursor.fetchone()
         rtc_time_str = row[0]